醤油業界最大のイベント「醤油の日の集い」 令和6年度「醤油の日の集い」に参加してきました！ と、いきなり「醤油の日」と言われてもわからないという人が多いかもしれません。毎年10月1日は「醤油の日」でして。その日の近辺の集まりやすい日に、「醤油の…

「白熱日本酒教室 増補改訂版」9月26日発売！ 本日、発売です！ 正確には、取次に入るのが9月25日で、ほとんどの書店に並ぶのが9月26日（木）からという感じなので、9月25日に手に入れた方もおられるかもしれません。ただ、電子書籍とか、大手通販サイトなど…

前回の、春に行われたビア・ブラボー2024Springでもやりましたが、今回もやります！ 『琥珀の夢で酔いましょう』コラボビール第二弾！ その名も「白熊の冒険」です！！ beer-bravo.com 今回のコンセプトは「氷を入れてもおいしいコーヒービール」です。 なん…

「白熱日本酒教室 増補改訂版」が出ます！ 9月26日頃に、星海社新書から「白熱日本酒教室 増補改訂版」が発売されます！！ www.seikaisha.co.jp 出版社のページには「9月25日発売 ※発売日はお住まいの地域によって異なります」とありますよね。 これは、ちょ…