醤油手帖

お醤油について書いていきます。 料理漫画に関してはhttp://mumu.hatenablog.comへ。お仕事の依頼とかはkei.sugimuraあっとgmail.comまでお願いします

7月26日『白熱ビール教室』(星海社新書)発売予定!

あれこれ終わってたぶん出る目処がついたので発売告知です! 宣伝です!

7月26日(都内の早い書店だと7月25日)に、星海社新書より『白熱ビール教室』が発売されます!

『白熱日本酒教室』『白熱洋酒教室』に続く、3冊目を出させていただくことになったのも皆様のおかげです。本当にありがとうございます!

というわけで、ビールの本です。

ビールおいしいですよね。これからの季節、暑いしもっとビールが飲みたくなりますよね。最近のビールはどんどんおいしくなってきていますし、毎月のようにコンビニで新商品は出てますし、「クラフトビール」を飲ませてくれるお店が次々とオープンしていますし、イベントも頻繁に行われています。今まさに、日本のビールは黄金期を迎えていると言っても過言ではないのです!

その流れに乗らないのはもったいない! ビールを飲みましょう!

でも、ビールあまり詳しくないので最近増えてきたのがよくわからないんだけれども……と思う人がいるかもしれません。そんなあなたに向けての、ビール入門書を書きました。

今回はいつものむむ先生と助手だけではなく、ビールに関しての頼もしい助っ人キャラが登場しております。新キャラ登場です!

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ビアジャーナリストにして、評論・情報ジャンルな飲食系同人誌の中でビールの本を次々と作り出しているサークル「悪人酒場」の三代目悪人さんに監修に入っていただきました。

甘いビールを知る本とか、コンビニビール大全とか、クラフト缶ビールの世界などの本を作っている方です。

sandaime-craftbeer.tumblr.com

というわけで、今回は3人でお送りする『白熱ビール教室』。

とはいっても、この本から読み始めても大丈夫。他の本を読んでいないとわからないというわけではありません。むむ先生という人がビールについてあれこれ語っているよ、と思えば問題なしです。

もうちょっとしたら試し読みとかあれこれ公開できる情報も増えてくるはずなので、続報をお待ちくださいませませ。

特に、帯がすごいですよ今回は。帯付きの写真を是非見て欲しい!

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最後に、まだ出版社のページができていないっぽいので、各ネット書店のページをぺたぺたと。 よろしくお願いいたします

白熱ビール教室 (星海社新書)

白熱ビール教室 (星海社新書)

 

 

books.rakuten.co.jp

honto.jp

www.kinokuniya.co.jp

www.e-hon.ne.jp

醤油Tシャツ、販売開始します

もうそのものずばりなんですが、STEERSさんで醤油Tシャツの販売を開始します!

今回は3種類用意してみました。

じゃーーん!

steers.jp

あの伝説の醤油をこぼして染みになっちゃったTシャツです! 「タモリ倶楽部」や「魁!なすなか塾」といったテレビに出たときにも着ていたことでおなじみのやつですね。タモリ倶楽部のときは、白地でしたが、今回はシャーベットイエローにしてみました。

このTシャツの優れたところは、なんといっても最初から染みがついていることです。なので、醤油をこぼしても気になりません。汚しても大丈夫。実際、この間ご飯を食べているときにお刺身をちょっと上空から落として醤油が飛び散ったのですが、このTシャツを着ていたおかげで命を救われました。

キッズサイズとか多色展開とかはご相談ください。キッズサイズとかは、いくら汚しても気にならないTシャツとして需要あるのかも?

ふたつ目はこちら。

steers.jp

ワンポイントな赤い瓶がおしゃれな、宙を舞う醤油さしTシャツです。舞ってます。このTシャツ、とても評判いいんですよ。実は僕の中だけのマイルールとして、同人誌関連が絡む場合には染みのTシャツを、そうでない醤油についての意見を識者として求められる場合にはこちらのTシャツを。という時期がありました。テレビ映えもします。

なんといっても、美しいカーブを描く醤油瓶をあらゆる角度から楽しめるのがポイントですね!

最後はこちらです。

steers.jp

TALKING ABOUT SOY SAUCE!!

人は誰しも、醤油について語りたくなるときがあると思うんです。あるはずです。ありますよね。

そんなときにはこれ! このTシャツを着ていれば、この人は醤油について語りたいんだなということがすぐにわかります。実際、京都で着ていたら外国の人に話しかけられましたし、Twitterで「なんかいまSOY SAUCE HAND BOOKってTシャツの人を見たんだけどw」みたいに書かれたりもしました。これも世界的に醤油に対する関心が高まっていることの証左でしょう。

もちろんそんなことは関係なく、クールジャパンなソイソースTシャツとしてもお楽しみいただけます。

販売期間が短く設定されているんですが、一応、夏中は販売しようかと思っております。なのであまり気にしないで欲しい人はポチッとしていただいて大丈夫です。たぶん。

というわけで、よろしくお願いします!

 

C90 「醤油をこぼすと染みになる」は日曜日 東地区”プ”-54aで参加します

8月12日から開催されるコミックマーケット90。

サークル「醤油をこぼすと染みになる」は8月14日(日) 東地区”プ”-54aにスペースをいただけました。ありがとうございます!

というわけで、参加をします。

今回の新刊は「醤油手帖 職人醤油のすべて」です!

と、いきなり言われても職人醤油さんってお醤油を造っているメーカーなの? と思う方もいるかもしれません。ちょっと、先日の取材の写真と共に簡単に説明していきますね。

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職人醤油さんは、いわゆるお醤油屋さんです。お醤油の専門店ですね。

全国各地からお醤油を集めて販売しています。

職人醤油 - こだわる人の醤油専門サイト

そのこだわりが、はんぱないんですよ!

ちょっと店内を見てみましょう。

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DSC07804なんとなく見えますでしょうか。

全国の醤油を100mlの小さい瓶に詰め替えて販売をしているのです。そのラインナップもまあすばらしいこと!

取り扱っている醤油の数は、現在76種類。

ずらーーーっと並ぶ醤油は壮観です(これはiPhoneで撮ったもの)

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そこで今回はなななんと、醤油手帖史上最大の76本掲載予定です。本当ですかね。もう言っちゃったから後にはひけないパターンですかね……

文字通り「職人醤油のすべて」になる予定なのです。がんばります。

現在快調……に制作する準備を整えたりあれこれしているところです。や、快調です。快調なんですよきっと!

いつもの通りの新書サイズです。ページ数は……まだきちんと台割りができていないのですが、200ページぐらいになるのかもしれません。カバー仕様はもちろん継続します。よろしくお願いします!

ちなみに。

職人醤油さんの醤油瓶が入る、袋があるのですが、それの醤油手帖バージョンも制作しております。大きさはこんな感じ

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3DSLLが入るので、大抵のスマートフォンは入れられます。紐の長さを140cmにして、首からかけても肩からさげても大丈夫。スマートフォンとか、コミケで小銭入れを入れておくとか、いろいろと便利な袋になりますよ!

 

 

徳島マチ★アソビで「清桜 in マチ★アソビ」に参加します

またまた直前の告知になってしまって申し訳ありません。

ゴールデンウィークに徳島で行われているマチ★アソビに参加してきます。

マチ★アソビ vol.16 2016.05.03~05.05開催

今回は、白熱日本酒教室inマチ★アソビだったり白熱洋酒教室inマチ★アソビではありません。

「清桜 in マチ★アソビ」に参加します。

声優の清水彩香さんと中村桜さんのユニットのイベントに登壇します。今回は2部構成になっていて、もちろんお昼の13時からなステージに登場……するわけでなく、19:30からのトーク&飲み会に登場します。

飲み会ですよ!

公式に「飲み会」と題されているイベントなので、たぶんマチ★アソビに参加されている大勢の中でただ一人飲み会要員として招集されてしまいました。やりました!

イベント時にお話したり、お酒を飲んだりする感じです。

今回も方々の協力を得ましてとてもすばらしいお酒がそろっています。ちょっと、すごいです。今回のラインナップは。楽しみにしていてください!

サイン本なんかもあるみたいです。詳しくは星海社さんのWebサイト「最前線」に載っていたこちらの最後の方を。

sai-zen-sen.jp

気になる参加方法ですが、中村桜さんと清水彩香さんのTweetをぺたりと。

 

というわけで、パラソルショップユーフォーテーブル前で朝8時から整理券の配布をされるそうです。なんと、あと10時間を切っていますね。もう徳島にいるか、今から徳島に向かう人じゃないと難しいかも……?

難易度は高いかも知れませんが、是非遊びに来てください! お会いできることを楽しみにしております。

3月5日に白熱日本酒教室特別講義in茶屋町2を行います!

こちらもイベント第二弾のお知らせです。

白熱日本酒教室2in茶屋町|MARUZEN&ジュンク堂書店 梅田店|イベント・フェア詳細 |丸善&ジュンク堂ネットストア

昨年に大好評だった、白熱日本酒教室特別講義in茶屋町が帰ってきた!

というわけで、梅田は茶屋町にあるMARUZEN&ジュンク堂書店さんでまたイベントをやらせていただきます。なんと、梅田のMARUZEN&ジュンク堂書店さんで去年一番売れた新書が「白熱日本酒教室」だったとか。ひゃー。ありがたいです。

白熱日本酒教室 (星海社新書)

白熱日本酒教室 (星海社新書)

 

 

日時は3月5日。14時から3時間ぐらいの予定です。

場所はもちろん、MARUZEN&ジュンク堂書店梅田店様です。2Fの踊り場で行います。

今回はなんと、イラストを描いてくださったアザミユウコさんも登壇しますよ! 二人でトークします。もちろん、お酒も飲めます!

いいですか。書店なのに、お酒が飲めるのです。飲めるんですよ!(大事なことなので何度も言っている)

飲食厳禁な大型の書店の中でお酒が飲めるのです。本好き、お酒好きにとって冥利につきるのではないでしょうか。

3時間とたっぷりお時間をいただいたので、たっぷりとお酒を飲んでもらえます。お水を是非持ってきてください。

ちなみに2月末は、アザミさんの単行本が2冊発売されます!

現時点では酩酊ガールの書影がAmazonとかに出ていませんので、表紙画像をぺたりと。

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どうして画像を持っているの? と思った方もいるかもしれません。表紙をよーーく見てみてください。

「コラム協力:杉村 啓」

の文字が!

というわけで、コラムをあれこれ書かせていただいております。

みかはな週末とりっぷの方では、手書きPOP企画に協力させていただいています。というわけで、3月5日に会場ではこれらの本の販売も(本屋さんだけに)大々的に行われるはず! アザミさんにサインもらうチャンスですよ! 両作品のお酒にまつわる裏話も出てくるかも!?

というわけで、3月5日に関西にいらっしゃる方は、是非ジュンク堂さんへ! よろしくお願いします!

酩酊ガール (バーズコミックス)

酩酊ガール (バーズコミックス)

 

 

 

2月21日の清桜vol.2に出演いたします

dengekionline.com

もう直前の告知になってしまいましたが、昨年末に開催されて大好評だった「清桜」の第二弾に出演いたします。上記の記事の最後に書かれていた、Vol.2に出演いたしますですよ!

今回もお酒のお話をしてきます。お酒も用意しています。用意間に合うのかな。がんばります。

残念ながらチケットはもう売り切れているっぽいのですが、当日はチケットを持っていない人でも会場まで来ていただければ清桜のCDを購入できるそうです。

というわけで、是非21日にお時間のある方は遊びに来てください!

1月29日(金)17時よりMBSラジオ「上泉雄一のええなぁ!」に出演します

www.mbs1179.com

直前の告知で申し訳ありません。

明日の1月29日(金)に、MBSラジオ上泉雄一のええなぁ!」に出演してきます。時間はたぶん17時ぐらいからです。

醤油のお話をしてくる予定です。時間はたぶん20分ぐらいでしょうか。

今回は上泉雄一さん、香西かおりさん、かみじょうたけしさんのお三方にあれこれ醤油を味わっていただくのです。というわけで、現在持って行く醤油をあれこれ整理している最中です。こういう時には鞄に入るギリギリまで醤油を持って行くという悪い癖がありますので、できる限り詰め込みたいなあ。

関西の方ならびにRadikoプレミアムの方は是非!

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