醤油手帖

お醤油について書いていきます。 料理漫画に関してはhttp://mumu.hatenablog.comへ。お仕事の依頼とかはkei.sugimuraあっとgmail.comまでお願いします

2010-04-02から1日間の記事一覧

アイスがおいしくなるしょう油

醤油メーカーに蔵見学に行くと、当然ながら醤油を味わうことができる。でも実はそれ以外に結構な数の醤油メーカーに行くと食べることができるのが、醤油ソフトクリーム、もしくは醤油アイスだ。どのメーカーが一番最初に始めたのかはわからないし、元祖を名…

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