バタめしという料理をご存じだろうか。バタめしとはその名の通り、バターとご飯のことだ。だけど、いわゆるご飯をバターで炒めるバターライスでは無かったりする。そう、炊きたてのご飯にバターをのせて、そのままかき混ぜて食べるのが「バタめし」なのだ。…
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