C91に来てくださった皆様ありがとうございました！ おかげさまで、新刊『塩の知識 醤油手帖番外編』のみならず、既刊も全て完売してしまいました。改めて御礼申し上げます。 今回は、醤油ではなくて塩にフォーカスした塩の本を作ってみました。醤油サークル…