醤油手帖

お醤油について書いていきます。 料理漫画に関してはhttp://mumu.hatenablog.comへ。お仕事の依頼とかはkei.sugimuraあっとgmail.comまでお願いします

ラジオ関西「金原みわの珍人類白書」に出ます

10月4日21時30分よりラジオ関西で放送の、「金原みわの珍人類白書」に出演します。 kaneharamiwa.club あれ、リンクだと火曜日21時からになっているけれども、今は水曜日21時30分からですね。 もう収録は終わっております。今回は『グルメ漫画50年史』につい…

読売新聞日曜版で「味な話」を書きました

もう当日になってしまいましたが、告知です。 読売新聞の日曜版の、たぶん関東だけだと思うのですが、「味な話」というコラムコーナーがあります。いろいろな人が月替わりで「食」にまつわる話をするコーナーなのですが、なんと2017年10月は僕が担当しており…

BAY FM「Love Our Bay」に出演します

BAY FMさんで放送されている、月曜日から木曜日まで11:53〜12:00という帯番組(という言い方でいいのかな)の「Love Our Bay」に出演します。 日程は9月18日から21日までですね。 番組のページはこちら Love Our Bay 醤油についてたくさん語りました。 毎日…

グルメ漫画50年史という本が出ます

普段はお醤油の人とかお酒の人として活動しているのですが、実は料理漫画研究家という肩書きも持っていたりします。 え、何ソレ。と思われる方も多いでしょう。 まあ、あれです。料理漫画についてあれこれテレビとかラジオで語ったりする感じなのです。 そん…

C92に来てくださった皆様ありがとうございました&アンケートのお願い

C92に来てくださった皆様ありがとうございました! 今回は朦朧としていたので、現場写真が無いのです。撮り忘れていた……(正確には一枚撮ったつもりだけれどもエラーかなんかでカメラロールに保存されていなかった) shouyutechou.hatenablog.com 上記のよう…

C92 13日(日)東2 A-51a「醤油をこぼすと染みになる」お品書き

コミックマーケット92でのお品書きです。 新刊は『醤油手帖 たまごかけご飯醤油百科』。 たまごかけご飯と醤油について、今一度深く関係性を見つめなおし、一冊にまとめました。いわゆるたまごかけご飯専用醤油だけではなく、普通の醤油や、一風変わった醤油…

『醤油手ぬぐい2017』をC92で頒布します

「醤油をこぼすと染みになる」の夏のグッズといえば、そう、手ぬぐいです。今年もやります。醤油手ぬぐい2017を! 今年は「豆しぼり」に挑戦してみました。 というのも、豆しぼりというのは伝統的な水玉模様でして。お祭りのときなんかにつかわれることが多…

C92で『醤油手帖 たまごかけご飯醤油百科』が出ます【試し読みあり】

たまごには醤油がよく似合う サークル「醤油をこぼすと染みになる」は8月13日(日)のコミックマーケット3日目東2ホールA-51aにて新刊『醤油手帖 たまごかけご飯醤油百科』を頒布いたします。 一番最初に出した『醤油手帖 Vol.1 たまごかけご飯専用醤油編』…

「純米酒なら二日酔いしない」という言説はいい加減やめましょう

ちょっとひどい記事を見つけたので、もの申すということで。 sakepro.net どこがひどいのか、順を追って説明いたします。 日本酒の飲み方に冷やと熱燗があるのはご存じですね。 まず初っぱなから。これが間違い。 ※6月23日14時頃追記「飲み方に冷やと熱燗が…

「蕎麦はつゆに3分の1だけつけるのがツウ」は3分の1しか正しくない

6月7日に、テレビ東京系で「ソレダメ! 〜あなたの常識は非常識!?〜」という番組が放送されました。 www.tv-tokyo.co.jp 日常にある常識だと思っていたあれやそれやが、実は違う! ということを教えてくれる情報バラエティ番組です。TVerとかネットもテレ…

マチ☆アソビVol.18清桜ありがとうございました!&週末のイベントのお知らせ

マチ☆アソビでの清桜イベントに参加してくださった皆様ありがとうございました! 今回は2日開催ということで、一日目と二日目で別々の媒体さんが記事にしてくださっています。 まずはGIGAZINEさん。一日目ですね。 gigazine.net 二日目は電撃オンラインさん…

5月5日からのマチ☆アソビに参加します

今年もマチ☆アソビに参加します! 声優の清水彩香さんと中村桜さんのユニット、『清桜』のイベント『清桜 in マチ☆アソビ』に今回も参加させていただくことになりました。 去年のですけれども、リンクはこちら。 今年の分の情報は、お二人がツイートされてい…

『おもたせしました。』に、むむ先生がゲスト出演しています!

白熱日本酒教室のむむ先生が、マンガに登場しております! え、元から本文とマンガで構成されていたじゃないかと思う人もいるかもしれませんが、違うのです。今回は、他の作品に登場しているのです! 『おもたせしました。』にばっちり登場しておりますよ! …

3月19日(日)に関西めしけっと2へ参加します

3月19日に大阪は味覚糖UHA館で開催される、関西めしけっと2に参加します。 関西めしけっと – 関西を中心とした飲食関連の同人誌即売会です 昨年に続いての開催おめでとうございます! 今回の頒布物なのですが…… コミケとほぼ同じです。というわけで、コミケ…

3月11日(関西)12日(関東)ラジオで醤油のことを喋ってます

気がついたら当日になっていました。 相変わらず告知が遅い……申し訳ありません。 FM YOKOHAMAさんの「SUNSTAR WEEKEND JOUNEY」に出演いたします。たぶん。そのはずです(収録は終わっている) SUNSTAR WEEKEND JOURNEY - Fm yokohama 84.7 関西ですと、FM C…

2月26日webメディアびっくりセールに参加します

2月26日にデイリーポータルZさん主催でこんなイベントが開催されます。 portal.nifty.com さまざまなWebメディアがいろんなものを頒布するイベント。 ここに、エキレビ勢として出展いたします。 portal.nifty.com というわけで、冬コミで大好評だった「醤油…

1月27日(金)の白熱ライブビビットでの醤油の詳細と裏話っぽいものと

1月27日(金)に、TBS系の「白熱ライブビビット」に出演しました! 番組内のコーナーの「カトシゲのお取り寄せハウス」で醤油が特集され、あれこれ語ってきたというわけです。 というわけで、紹介された醤油の細かいお話をしていきましょう。 個々の醤油の写…

1月27日(金)にTBS系列「白熱ライブビビット」に出演します

直前ですが、テレビ出演情報の告知です。 1月27日(金)放送分の、TBS系列『白熱ライブビビット』に出演します。 www.tbs.co.jp この中の、『カトシゲのお取り寄せハウス』というコーナーです。 カトシゲのお取り寄せハウス 放送一覧|TBS「白熱ライブ ビビ…

C91に来てくださった皆様ありがとうございました!

C91に来てくださった皆様ありがとうございました! おかげさまで、新刊『塩の知識 醤油手帖番外編』のみならず、既刊も全て完売してしまいました。改めて御礼申し上げます。 今回は、醤油ではなくて塩にフォーカスした塩の本を作ってみました。醤油サークル…

C91で飲食10サークル合同「歳末うまい本ラリー」やります

C91で、ちょっとしたおもしろ企画をお友達のサークルの皆様と実施することになりました! その名も「歳末うまい本ラリー」です!! この画像にある、10サークルのところでカードを配布します。 カードには、秘密のURLと一言が書かれています。 たくさん集め…

C91 31日東A-40b「醤油をこぼすと染みになる」お品書き

コミックマーケット91での「醤油をこぼすと染みになる」のお品書きです! 新刊は「塩の知識 醤油手帖番外編」。 そう、塩の本です。丸ごと一冊、塩についてとことん語っています。最も身近であり、最古の調味料である「塩」。生命を支えているだけではなく、…

C91で「醤油手帖 箔押し一筆箋」(金)(銀)を頒布します

サークル「醤油をこぼすと染みになる」では、12月31日のコミックマーケット91において「醤油手帖 箔押し一筆箋」を頒布します。 まあまずは見てもらいましょう! こんな感じです。 もう、どこからどこまでも箔押しです。こちらは金バージョンですね。 実は今…

C91で「塩の知識 醤油手帖番外編」が出ます【試し読みあり】

塩のすべてを、この一冊に サークル「醤油をこぼすと染みになる」は、12月31日のコミックマーケット91で「塩の知識 醤油手帖番外編」を頒布いたします。 はい、今回は番外編です。醤油から少しだけ離れて、調味料の原点である塩のお話をとことんしています。…

12月2日のMBSラジオ「上泉雄一のええなぁ!」に出演します

www.mbs1179.com 直前の告知になってしまいました。 明日、12月2日のMBSラジオ「上泉雄一のええなぁ!」に出演いたします。 時間はたぶん17時ぐらいから30分ほどです。 前は醤油および醤油手帖で出させていただいたのですが、今回はビール! 白熱ビール教室…

10月30日の「おもしろ同人誌バザール」に参加します

またもや直前……前日の告知になってしまいました。申し訳ありません。 10月30日に東京は有楽町の交通会館で開催される「おもしろ同人誌バザール」に参加します。 情報系の同人誌即売会なのです。 参加されているサークルさんは、どこもかしこも読み応えのある…

コミティア118にT-01bで参加します

いよいよ今週末というか、23日の日曜日にせまったコミティア118。サークル「醤油をこぼすと染みになる」はT-01bにスペースをいただきました。参加します。 今回は「酩酊女子制作委員会」のアザミさんと合体スペースなのでお隣同士です。 ということは! つま…

10月19日(水)に梅田のMARUZEN&ジュンク堂書店さんでイベントやります

またまた直前の告知になってしまって申し訳ないです。 10月19日(水)の19時から、梅田にある「MARUZEN&ジュンク堂書店梅田店」さんで「上級白熱日本酒教室」というイベントをやります。 ようは、今までやっていた白熱日本酒教室イベントが入門編のお話中心…

マチ★アソビ Vol.17で「清桜inマチ★アソビ」に参加します

直前の告知になってしまって申し訳ありません。 今週末のマチ★アソビ Vol.17の「清桜 in マチ★アソビ」に参加します。10月8日の19時からです! 声優の清水彩香さんと中村桜さんのユニット「清桜」によるイベント。時々、お酒の解説で登壇させていただいてい…

日刊SPAと東京MXのひどい記事を読んで、自衛のために「酔いつぶされないためにはどうしたらいいか」を書いてみる

またひどい記事がありました。こちらのTogetterを参照していただくとわかるのですが。 togetter.com もともとは日刊SPA!で「女性の“お持ち帰り率”がアップするお酒は? テキーラがNGなワケ」という記事が書かれ、それをTOKYO MXの「バラいろダンディ」という…

週末お時間ある方は「白熱ビール教室in茶屋町」へ!

立て続けにテレビに出させていただきましたが(オタカル最前線と、マツコ&有吉怒り新党です)その辺のお話をする前に、まず週末のイベントの告知をば! 大阪は梅田にある、MARUZEN&ジュンク堂書店梅田店様で、「白熱ビール教室in茶屋町」を行います! MARU…

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